‘De voetprintariër’ besproken in Trouw
Vrijdag verscheen een artikel in Trouw over De voetprintariër van Kees Aarts. Esther Bijlo bespreekt het boek, en de manier waarop het een uitweg biedt aan tal van morele dilemma’s van de moderne consument:
‘burgers kunnen verzuipen in dit soort dilemma’s en van de weeromstuit in een verlammende stilstand terechtkomen, ziet Kees Aarts. Met zijn boek ‘De voetprintariër’ wil hij daar iets aan doen. (…) Het boek gaat verder dan simpele sommetjes over de CO2-uitstoot van een biefstukje. Het is soms ook ingewikkeld, erkent Aarts (…) maar wees niet dogmatisch en blijf onderzoeken. Als consument kun je meer invloed uitoefenen dan je denkt.’
U leest het hele artikel hier terug.
Over De voetprintariër:
Geen vlees eten, maar wel vliegen? Hypocriet! Niet vliegen, maar wel een nieuwe telefoon? Foei! Geen nieuwe telefoon, maar wel kleding online bestellen? Schaam je!
Lekker motiverend zo.
Kees Aarts houdt zich al zijn hele leven bezig met het zoeken naar oplossingen voor een duurzame toekomst. In De voetprintariër laat hij zien hoe je zoveel mogelijk je leven kunt blijven leiden, gevarieerd kunt eten en ervaringen kunt opdoen, terwijl je tegelijk de aarde een stuk minder belast. Want de voetafdruk die we met elkaar delen moet kleiner of zelfs positief worden.
Een voetprintariër probeert zijn of haar voetafdruk te verkleinen op een positieve manier. Door duurzaamheid klein, concreet en positief te maken, wordt het simpel, leuk en inspirerend. Word ook een voetprintariër: geniet en verklein tegelijkertijd je voetafdruk.
Kees Aarts (1981) is oprichter en ceo van het internationaal opererende insectenbedrijf Protix. Daarnaast is hij board member van SmartParks (bescherming van wilde dieren zoals neushoorns) en lid van The World Business Council for Sustainable Development. Tevens is hij technology pioneer bij The World Economic Forum (wef). Aarts heeft een achtergrond in Luchtvaart- en Ruimtevaarttechniek aan de tu Delft en was werkzaam bij McKinsey.
