Afgelopen week hebben de auteurs Dick Veerman en Elske Gravesteijn van het boek Daarom zijn boeren boos een exemplaar overhandigd aan de minister van Landbouw, Femke Wiersma. Daarom zijn boeren boos is een belangrijk boek dat verhelderend inzicht verschaft in de kern van de boerenboosheid en de invloed van landbouw op de natuur.
Meer over boek Daarom zijn boeren boos:
Waarom zijn boeren boos? Deze vraag staat centraal in het nieuwe boek van Foodlog, dat de schijnwerpers richt op de diepgewortelde frustraties en de mix van factoren achter de boerenprotesten in Nederland en Vlaanderen in de context van Europa. In een tijd waarin de voedselproductie voor een scala aan uitdagingen staat, biedt dit boek een verhelderend inzicht in de kern van de boerenboosheid, die de nodige raakvlakken heeft met de burger die afhaakt van de traditionele politiek. Tegelijkertijd blijkt de politiek daar onvoldoende gevoelig voor. Daarom zijn boeren boos schetst de invloed van landbouw op de natuur via de druk van economie, technologie, politiek en de keten van toeleveranciers, verwerkende industrie en detailhandel. Door de lens van diverse Nederlandse en Vlaamse experts wordt de lezer meegenomen op een reis door de geschiedenis van de landbouw in de Lage Landen om de uitdagingen in de sector te duiden en breedgedragen toekomsten te ontwikkelen.
Daarom zijn boeren boos biedt een verhelderend perspectief op een van de meest urgente kwesties van onze tijd: houdt de boer het vol? Boeren zijn kleinbedrijf. Hun afnemers zijn grote bedrijven en zij én de overheid stellen hoge eisen aan hun license to produce.