Afgelopen 6 oktober lanceerde Pauline Weuring haar nieuwste kookboek Feel Good Food tijdens een diner bij Lavinia Good Food in Amsterdam. De chef-kok van het restaurant bereidde voor een groep genodigden recepten uit Paulines boek. Bekijk de link hieronder om een indruk te krijgen van het evenement en de recepten uit het boek.

Wil je meer zien en lezen over Pauline en haar nieuwe boek? Komende tijd zijn er interviews met haar te vinden in o.a. Grazia, 100% NL-magazine, Margriet en Viva. Verder is Pauline op 21 november te zien op kookkanaal 24 Kitchen.

Over Feel good food:

Pauline Weuring is het gezicht achter Uit Pauline’s Keuken (www.uitpaulineskeuken.nl), een van de populairste foodblogs van Nederland. Maandelijks wordt haar blog door meer dan een miljoen mensen bezocht. Allemaal op zoek naar inspiratie voor in de keuken.
‘Mijn blog is dé plek voor foodlovers. Dagelijks deel ik samen met mijn zus Annika culinaire inspiratie op Uit Pauline’s Keuken. Lichte recepten voor doordeweeks en comfortfood voor in het weekend. Niet moeilijk, wel lekker!’
Alles draait om een goede balans in het leven. Pauline houdt van lekker eten en gelooft in verplicht zondigen. In Feel Good Food deelt zij bijna negentig lekker lichte recepten. Eten dat goed voor je is en waar je blij van wordt. Eenvoudige recepten met voedzame en verse ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn. Feel Good Food biedt kookinspiratie voor elke dag van de week, met voldoende variatie aan recepten die iedereen kan maken. Makkelijk, maar vooral heel lekker. Want dat laatste is natuurlijk het allerbelangrijkst!

Pauline Weuring (1981) is een van de grootste social food influencers van Nederland. Ze schreef eerder Het voedselzandloperkookboek, dat direct na verschijning een bestseller werd en waarvan meer dan 100.000 exemplaren werden verkocht. Haar tweede bestseller Uit Pauline’s keuken verscheen in 2015. In Feel Good Food zijn de recepten grotendeels voedselzandloperproof.

 

Ook interessant



Een interview met Marieke Poelmann in Trouw

Een interview met Marieke Poelmann in Trouw

Vorige week verscheen er een bijzonder en persoonlijk interview met Marieke Poelmann in Trouw. Marieke vertelt openhartig over haar weg naar het moederschap na een intensief fertiliteitstraject van vijf jaar.…

Lees verder >
Interview met Gilad Perez in de Volkskrant

Interview met Gilad Perez in de Volkskrant

In de Volkskrant verscheen afgelopen vrijdag een interview met Gilad Perez. Voor het interview ging journalist Hassan Bahara in gesprek met Gilad Perez, auteur van het boek Hummus en Hamas.…

Lees verder >
Carlo Masala te gast bij Buitenhof voor zijn boek ‘Als Rusland wint’

Carlo Masala te gast bij Buitenhof voor zijn boek ‘Als Rusland wint’

Afgelopen zondag was de Duitse veiligheidsexpert en hoogleraar Internationale Politiek Carlo Masala te gast bij Buitenhof. In gesprek met presentator Twan Huys sprak hij over zijn boek Als Rusland wint,…

Lees verder >
Rosita Steenbeek te gast bij VPRO Nooit Meer Slapen

Rosita Steenbeek te gast bij VPRO Nooit Meer Slapen

Vorige week verscheen Over antieke wegen, het nieuwste boek van Rosita Steenbeek. Vandaag was Steenbeek te gast bij VPRO Nooit Meer Slapen. In het gesprek met Femke van der Laan…

Lees verder >
Nieuwe thriller ‘De Schaduwvrouw’ van Anna van den Breemer verschenen

Nieuwe thriller ‘De Schaduwvrouw’ van Anna van den Breemer verschenen

Vandaag is De Schaduwvrouw verschenen, de nieuwste thriller van journalist en schrijver Anna van den Breemer. Op de dag van publicatie schoof ze aan bij VPRO Nooit Meer Slapen, waar…

Lees verder >
‘Ruzland’, ‘De Belg’ en ‘Ondernemers in het wild’ op shortlist Brusseprijs 2025

‘Ruzland’, ‘De Belg’ en ‘Ondernemers in het wild’ op shortlist Brusseprijs 2025

Vanochtend maakte de jury van de Brusseprijs 2025 de shortlist bekend. Op de shortlist staan maar liefst drie titels van Prometheus. Wij feliciteren Olivier van Beemen (Ondernemers in het wild),…

Lees verder >
Emma Zuiderveen te gast bij Een uur cultuur voor haar debuutroman ‘De rest is naakt’.

Emma Zuiderveen te gast bij Een uur cultuur voor haar debuutroman ‘De rest is naakt’.

Afgelopen zondag ontving Eva Koreman van Een uur cultuur wetenschapper, dichter en schrijver Emma Zuiderveen in haar uitzending. Ze sprak met haar over De rest is naakt, Emma’s indrukwekkende debuutroman…

Lees verder >
Recensie van ‘Schilfers’ van Lenny Peeters in Het Parool

Recensie van ‘Schilfers’ van Lenny Peeters in Het Parool

Afgelopen donderdag verscheen in Het Parool een recensie van Schilfers, de tweede roman van Bronzen Uil-winnares Lenny Peeters. Journalist Dirk Leyman recenseerde het boek. ‘Wie haar eerste roman las, weet…

Lees verder >