Afgelopen 6 oktober lanceerde Pauline Weuring haar nieuwste kookboek Feel Good Food tijdens een diner bij Lavinia Good Food in Amsterdam. De chef-kok van het restaurant bereidde voor een groep genodigden recepten uit Paulines boek. Bekijk de link hieronder om een indruk te krijgen van het evenement en de recepten uit het boek.

Wil je meer zien en lezen over Pauline en haar nieuwe boek? Komende tijd zijn er interviews met haar te vinden in o.a. Grazia, 100% NL-magazine, Margriet en Viva. Verder is Pauline op 21 november te zien op kookkanaal 24 Kitchen.

Over Feel good food:

Pauline Weuring is het gezicht achter Uit Pauline’s Keuken (www.uitpaulineskeuken.nl), een van de populairste foodblogs van Nederland. Maandelijks wordt haar blog door meer dan een miljoen mensen bezocht. Allemaal op zoek naar inspiratie voor in de keuken.
‘Mijn blog is dé plek voor foodlovers. Dagelijks deel ik samen met mijn zus Annika culinaire inspiratie op Uit Pauline’s Keuken. Lichte recepten voor doordeweeks en comfortfood voor in het weekend. Niet moeilijk, wel lekker!’
Alles draait om een goede balans in het leven. Pauline houdt van lekker eten en gelooft in verplicht zondigen. In Feel Good Food deelt zij bijna negentig lekker lichte recepten. Eten dat goed voor je is en waar je blij van wordt. Eenvoudige recepten met voedzame en verse ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn. Feel Good Food biedt kookinspiratie voor elke dag van de week, met voldoende variatie aan recepten die iedereen kan maken. Makkelijk, maar vooral heel lekker. Want dat laatste is natuurlijk het allerbelangrijkst!

Pauline Weuring (1981) is een van de grootste social food influencers van Nederland. Ze schreef eerder Het voedselzandloperkookboek, dat direct na verschijning een bestseller werd en waarvan meer dan 100.000 exemplaren werden verkocht. Haar tweede bestseller Uit Pauline’s keuken verscheen in 2015. In Feel Good Food zijn de recepten grotendeels voedselzandloperproof.

 

Ook interessant



‘Land van het grote sterven’ en ‘Als Rusland wint’•••• in NRC

‘Land van het grote sterven’ en ‘Als Rusland wint’•••• in NRC

Land van het grote sterven van Joris van Bladel en Als Rusland wint van Carlo Masala ontvingen •••• in NRC. Afgelopen week verscheen er in NRC een stuk geschreven door…

Lees verder >
‘Het huis met de palm’ van Esther Verhoef op nummer 1 in de Bestseller 60

‘Het huis met de palm’ van Esther Verhoef op nummer 1 in de Bestseller 60

De nieuwe thriller van Esther Verhoef, Het huis met de palm, is vandaag binnengekomen op nummer 1 in de Bestseller 60 – de officiële lijst van bestverkochte boeken in Nederland.…

Lees verder >
•••• in NRC voor ‘De actualiteit van het archaïsche’ van Gabriël van de Brink

•••• in NRC voor ‘De actualiteit van het archaïsche’ van Gabriël van de Brink

Vorige week ontving De actualiteit van het archaïsche van Gabriël van den Brink •••• in NRC. In De actualiteit van het archaïsche schetst Van den Brink een filosofisch doordacht beeld…

Lees verder >
‘Als Rusland wint’ besproken in de media

‘Als Rusland wint’ besproken in de media

Gisteren verscheen bij uitgeverij Prometheus het nieuwe boek van hoogleraar internationale politiek Carlo Masala: Als Rusland wint. Een scenario. In dit compacte, maar scherpe boek schetst Masala een hypothetisch toekomstbeeld.…

Lees verder >
Emma Zuiderveen door LINDA geïnterviewd over debuutroman ‘De rest is naakt’

Emma Zuiderveen door LINDA geïnterviewd over debuutroman ‘De rest is naakt’

Dinsdag 1 april verscheen bij uitgeverij Prometheus de debuutroman De rest is naakt van Emma Zuiderveen. In haar roman onderzoekt Zuiderveen wat er kan gebeuren als je weigert je verdriet…

Lees verder >
‘ReinAard’ van Tom Lanoye ontvangt lovende recensies

‘ReinAard’ van Tom Lanoye ontvangt lovende recensies

Vorige week verscheen ReinAard, een fantastische moderne hervertelling van Van den vos Reynaerde door Tom Lanoye. De pers reageerde enthousiast op deze langverwachte publicatie en inmiddels verschenen er al tal…

Lees verder >
Nieuwe thriller ‘Het huis met de palm’ van Esther Verhoef verschenen

Nieuwe thriller ‘Het huis met de palm’ van Esther Verhoef verschenen

Vandaag is de langverwachte thriller Het huis met de palm van Esther Verhoef verschenen. Dit nagelbijtend spannende verhaal speelt zich af in mondain Amsterdam-Zuid, een vervallen Frans jachtslot en zonovergoten…

Lees verder >
‘Zwarte september’ van Sandro Veronesi besproken in de Volkskrant en **** in De Standaard

‘Zwarte september’ van Sandro Veronesi besproken in de Volkskrant en **** in De Standaard

Zwarte september, de nieuwe roman van Sandro Veronesi, verscheen op vrijdag 7 maart. De roman neemt je mee naar het Italië in de zomer van 1972. Vorige week werd Zwarte…

Lees verder >