Afgelopen 6 oktober lanceerde Pauline Weuring haar nieuwste kookboek Feel Good Food tijdens een diner bij Lavinia Good Food in Amsterdam. De chef-kok van het restaurant bereidde voor een groep genodigden recepten uit Paulines boek. Bekijk de link hieronder om een indruk te krijgen van het evenement en de recepten uit het boek.

Wil je meer zien en lezen over Pauline en haar nieuwe boek? Komende tijd zijn er interviews met haar te vinden in o.a. Grazia, 100% NL-magazine, Margriet en Viva. Verder is Pauline op 21 november te zien op kookkanaal 24 Kitchen.

Over Feel good food:

Pauline Weuring is het gezicht achter Uit Pauline’s Keuken (www.uitpaulineskeuken.nl), een van de populairste foodblogs van Nederland. Maandelijks wordt haar blog door meer dan een miljoen mensen bezocht. Allemaal op zoek naar inspiratie voor in de keuken.
‘Mijn blog is dé plek voor foodlovers. Dagelijks deel ik samen met mijn zus Annika culinaire inspiratie op Uit Pauline’s Keuken. Lichte recepten voor doordeweeks en comfortfood voor in het weekend. Niet moeilijk, wel lekker!’
Alles draait om een goede balans in het leven. Pauline houdt van lekker eten en gelooft in verplicht zondigen. In Feel Good Food deelt zij bijna negentig lekker lichte recepten. Eten dat goed voor je is en waar je blij van wordt. Eenvoudige recepten met voedzame en verse ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn. Feel Good Food biedt kookinspiratie voor elke dag van de week, met voldoende variatie aan recepten die iedereen kan maken. Makkelijk, maar vooral heel lekker. Want dat laatste is natuurlijk het allerbelangrijkst!

Pauline Weuring (1981) is een van de grootste social food influencers van Nederland. Ze schreef eerder Het voedselzandloperkookboek, dat direct na verschijning een bestseller werd en waarvan meer dan 100.000 exemplaren werden verkocht. Haar tweede bestseller Uit Pauline’s keuken verscheen in 2015. In Feel Good Food zijn de recepten grotendeels voedselzandloperproof.

 

Ook interessant



★★★★ en ★★★★★ voor Yuerans ‘De spijker’

★★★★ en ★★★★★ voor Yuerans ‘De spijker’

Afgelopen zaterdag ontving Zhang Yuerans De spijker vier sterren in de Volkskrant. Yueran wordt geprezen om haar treffende beeldspraak en het geleidelijk omcirkelen van het thema, een stijl kenmerkend voor…

Lees verder >
★★★★ voor Willem Melchings ‘De zelfdenker’ in NRC

★★★★ voor Willem Melchings ‘De zelfdenker’ in NRC

Afgelopen vrijdag verscheen een recensie met vier ballen voor Willem Melchings De zelfdenker in NRC. In de recensie wordt inhoudelijk ingegaan op het gedachtegoed van Karel van het Reve en Melchings…

Lees verder >
Herman Tjeenk Willink te gast bij Buitenhof

Herman Tjeenk Willink te gast bij Buitenhof

Herman Tjeenk Willink was afgelopen zondag te gast bij Buitenhof om zijn nieuwe boek Het Tij tegen te bespreken. In de uitzending uit en onderbouwt de oud-politicus zijn zorgen over…

Lees verder >
Frits van Oostrom presenteert ‘De Reynaert’ bij afscheid van Universiteit Utrecht

Frits van Oostrom presenteert ‘De Reynaert’ bij afscheid van Universiteit Utrecht

Afgelopen vrijdag verscheen De Reynaert. Leven met een middeleeuws meesterwerk van Frits van Oostrom en nam hij tevens afscheid als universiteitshoogleraar van de Universiteit Utrecht. In totaal was Van Oostrom…

Lees verder >
Ruud Koopmans te gast op NPO Radio 1

Ruud Koopmans te gast op NPO Radio 1

Afgelopen zondag was Ruud Koopmans te gast bij WNL In de kantine op NPO Radio 1, naar aanleiding van zijn nieuwste boek De asielloterij. In de uitzending pleit hij voor…

Lees verder >
★★★★ in Trouw voor Rob Vreekens ‘Een heidens karwei’

★★★★ in Trouw voor Rob Vreekens ‘Een heidens karwei’

Vorige week woensdag ontving Een heidens karwei van Rob Vreeken een lovende recensie met maar liefst vier sterren in Trouw. Een week eerder besprak Vreeken het boek in zijn bijbehorende…

Lees verder >
Alara Adilow met ‘Mythen en stoplichten’ genomineerd voor De Grote Poëzieprijs 2023

Alara Adilow met ‘Mythen en stoplichten’ genomineerd voor De Grote Poëzieprijs 2023

De bundel Mythen en stoplichten van Alara Adilow is genomineerd voor De Grote Poëzieprijs 2023. Deze prijs wordt uitgereikt aan de beste Nederlandstalige bundel van het afgelopen jaar. Gisteravond werden de dichters…

Lees verder >
Uitgeverij Prometheus standaard afbeelding

Herman de Coninckprijs voor ‘Mythen en stoplichten’ van Alara Adilow

Gisteren, op Wereld Poëziedag, werd bekendgemaakt dat Mythen en stoplichten van Alara Adilow is bekroond met De Herman de Coninckprijs 2023. Wij feliciteren haar van harte met het winnen van…

Lees verder >